Itt van az ősz, a szüret ideje. Ilyenkor a borospincék előtt szorgos munka folyik. Kimossák majd kénezik a tölgyfaboroshordókat. Időigényes munka, ezalatt a férfiember megéhezik. …
Cukkini krém avokadó módra
A rendszerváltozás utáni első években egyik barátom és felesége, afrikai útjukról hazatérve, élménybeszámolóval egybekötött vacsorára hívtak meg. Többek között avokadó krémmel kínáltak. Hazafele menet azt …
Fügés sárgabaracklekvár
A szokatlanul enyhe telet meghálálta az udvarunkon levő nagy fügefa, rakva volt lédús gyümölccsel a darazsak örömére is. Viszont az áprilisi két fagyos éjszaka tönkretette …